米麹ぷりん
【米麹だけの甘さ】
米麹の甘さだけで作った柔らかな印象のプリンです。
口の中に入れた時はプリンのおいしさ、余韻は米麹の優しさ、とても不思議な美味しさが楽しめる新解釈のスイーツです。
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まるみ麹本店の甘味麹使用
地元「まるみ麹本店」の柔らかな甘さの麹を使用していますので、とても穏やかな焼き上がりとなっています。
口に運んだ時の第一印象は紛れも無くプリン、しかし後を追って甘酒のような柔らかな余韻が楽しめる面白い味わいです。
和と洋のベストバランスが自慢のプリンは、お子様からご年配の方まで喜んで頂けるどこか懐かしく、そしてとても新しいプリンです。
まずは、ひとさじ口に含んで頂き、味わいの移ろいをお楽しみください。
